肉汁
外观
此條目翻譯品質不佳。 (2017年5月7日) |
肉汁是一種濃稠的調味汁,通常由烹調肉或菜後流出來的汁做。西餐如美國人吃豬肉、雞肉、羊肉、火雞肉、牛肉時經常和肉汁一同吃。
肉汁亦指肉類本身含有的液體,當以刀切肉時,或以牙齒咀嚼時會滲出。對於大部分肉類食用者來說,肉汁含量多的肉較為好吃。
参见[编辑]
|
此條目翻譯品質不佳。 (2017年5月7日) 翻譯者可能不熟悉中文或原文語言,也可能使用了機器翻譯。請協助翻譯本條目或重新編寫,并注意避免翻译腔的问题。明顯拙劣的翻譯請改掛 {{d|G13}} 提交刪除。 |
肉汁是一種濃稠的調味汁,通常由烹調肉或菜後流出來的汁做。西餐如美國人吃豬肉、雞肉、羊肉、火雞肉、牛肉時經常和肉汁一同吃。
肉汁亦指肉類本身含有的液體,當以刀切肉時,或以牙齒咀嚼時會滲出。對於大部分肉類食用者來說,肉汁含量多的肉較為好吃。